ジンベイザメとマンタ， この光景を見ると癒されすね． 沖縄の 「美ら海水族館」での昔の光景です． 最大で３頭いたジンベイザメは， 今は１頭のみとのこと， 思い出すこと 20年前， 大学病院の口腔外科の医局員時代， 当時， 大学病院の医局員は労働者ではないとの扱いで， 基本的に無給， もらえるのは 時給換算でどう考えても最低時給を大幅に下回る当直手当， 医局にいる時間以外は 休日，夜間までアルバイ...

気づくと早くも年末．師走となってしまいました． 今年も， スイスに本部がある， スイスデンタルアカデミーの認定歯科衛生士の試験がありました． 受験資格はすべてのスイスデンタルアカデミーの講義，実技を終了することです． 結果は， 見事合格です． 足掛け3年かかります． もあ歯科医院には， 「エアフロー」 という口腔内のクリーニングに使用する機械があります． このエアフロー， もあ歯科医院の臨床に大...

スペインで開催されている， 正確には，スペインから発信されている， インプラント関連のグローバルシンポジウム， いよいよ最終日となりました． ヨーロッパ時間の時差，７時間は 極東と呼ばれている日本にとっては， なかなか絶妙に辛い時差のようです． 数日前のセッションは， 日本時間の午前２時開始． 目覚ましで目は覚ましましたが， そのまま寝てしまいました． どうやら 私には 心の弱さがあるようで， ...

普段はメスを持っていますが， たまには包丁を持ちます． 昔， ABCという 気取った料理教室に通っていたので， 気取った料理はできますが， 焼き魚をうまく焼けないという有様です． 塩加減と火加減がわからないのです． 土井善晴先生に怒られそうですね，， 金沢文庫の銘店， 「山喜寿司」の親方の下で修行しないといけないのかもしれません． この日は， 市場で良い鰆があったので， 切り身を買いました． 本...

木曜日の 横浜はまさかの大雪で， 久々の積雪となってしまいました． 積雪で喜ぶのは子どもと 犬くらいで， 大人には 翌朝の凍結を考えると， 恐怖でしかありません． 私の車は完全に凍結してしまい，， ドアノブが凍結し， そしてドアが凍結して開かないという事態になっていました． 雪と氷の世界です． こんな雪と氷の世界ですが， スタッドレスタイヤを装着していたお陰で， 無事に動かすことができました． ...