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橋

全国区の人気に 予約の取れない人気店

なんと,

金沢文庫の予約の取れない人気の鮨店,

「山喜鮨」さんが日本テレビのトーク番組に登場です.

ある人気俳優さんと学友らしく,

それも驚きです.

人気の秘密は,

料理も美味しいのはもちろんですが,

二代目親方と先代御夫婦の人柄でしょう.

そして,

仕事への情熱.

私は業種は違うのですが,

山喜鮨の親方から刺激を受けております.

 

 

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